その他

漢方薬を勉強していくと、薬膳を勉強する機会があります。しかし、あまり料理をしない私にとって、薬膳って結局縁がないかな〜と思っていたのですが、知識としては絶対必要だと思い本を読んでいくと思った以上に面白かったのでご紹介します。 台所漢方　食材...